Terrassenbäckerei
18 dag Butter
13 dag Zucker
2 Eier
38 dag Mehl
1 Pack.
Vanillezucker
1 Pack. Backpulver
Zubereitung:
Das Mehl mit Backpulver gut vermischen, auf eine Arbeitsplatte sieben und mit der Butter zerbröseln. Die übrigen Zutaten einarbeiten und den Teig auswalken. Runde Formen in drei verschiedenen Größen ausstechen. Bei 180°C ca. 5 Minuten ins vorgeheiztem Backrohr. Nach dem Backen mit Marmelade zusammensetzen und gut anzuckern.