Seite druckenBrabanter
180g Weizenmehl
180g Butter
1 TL Zimt
70g Staubzucker
20g Vanillezucker
90g Haselnüsse gerieben
1 Stk. Eidotter
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Ca. 1 Stunde rasten lassen. Den Teig ausrollen und Kekse ausstehen. Bei 180°C backen, mit Ribiselmarmelade zusammensetzen und mit Schokoladeglasur tunken. Nach dem tunken sofort mit Kokosraspeln oder Nüssen bestreuen.
Alle Keksrezepte der gastrozene Wirte finden Sie HIER.
